泡菜豬肉是史上霹靂無敵簡單的一道菜,五分鐘就可以搞定囉

康乃久泡菜
我最喜歡的泡菜,個人覺得比黃金泡菜還好吃
目前只有松青超市、SOGO等日式超市才買得到,一盒38元


豬肉選擇酸菜白肉鍋專用的肉片,牛肉的話選擇壽喜燒專用的肉片
一定要帶有些許油脂肉才會軟嫩,怕油的可以在下鍋前過個水


作法:
1、熱鍋炒肉片
2、快熟時加入鹽、泡菜拌炒就好了
3、可依個人喜好加入青蔥

勾個芡就可以當成燴飯,輕鬆搞定一餐

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